Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Versand:
EUR 5,24
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9781607745587
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Paperback. Zustand: New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. Artikel-Nr. 9781607745587-GDR
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This one-stop guide to opening a restaurant from an accountant-turned-restaurateur shows aspiring proprietors how to succeed in the crucial first year and beyond.Ninety percent of all restaurants fail, and those that succeed happened upon that mysterious X factor, right Wrong! A man of many hats money-guy, restaurant owner, and restaurant consultant Roger Fields shows how a restaurant can survive its first year and keep diners coming back for years. Featuring real-life start-up stories (including many of the author s own), this comprehensive how-to walks readers through the logistics of opening a restaurant: concept, location, menu, ambiance, staff, and, most important, profit. Updated to address current trends such as food trucks and to tackle online opportunities (and pitfalls!) including Groupon, Yelp, and Twitter, Restaurant Success by the Numbers remains a critical resource for navigating the food industry. Opening a restaurant isn t easy, but this realistic dreamer s guide helps set the table for lasting success. Artikel-Nr. 9781607745587
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Zustand: New. After ten years as a CPA, ROGER FIELDS stopped counting beans and started cooking them. He owned two successful restaurants in New York City before moving to the San Francisco Bay Area. He is a partner at Merchants Accounting Services, which has been p. Artikel-Nr. 596401581
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren