Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture

0 durchschnittliche Bewertung
( 0 Bewertungen bei GoodReads )
 
9781598849547: Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture
Rezension:

"A solid overview of street food worldwide for travelers and researchers." - Library Journal "This book should be of interest to anyone traveling internationally or wanting to experience how the natives obtain a great portion of their food." - ARBA "This interesting reference title will whet readers' appetite for these foods. Summing Up: Recommended. Academic and public libraries; lower- and upper-level undergraduates, graduate students, and general readers." - Choice "Street Food around the World contains a wealth of inspiration for chefs wanting to incorporate these dishes into menus. It could also be useful for food entrepreneurs." - Reference Reviews

Rezension:

"A solid overview of street food worldwide for travelers and researchers." - Library Journal "This book should be of interest to anyone traveling internationally or wanting to experience how the natives obtain a great portion of their food." - ARBA

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

(Keine Angebote verfügbar)

Buch Finden:



Kaufgesuch aufgeben

Sie kennen Autor und Titel des Buches und finden es trotzdem nicht auf ZVAB? Dann geben Sie einen Suchauftrag auf und wir informieren Sie automatisch, sobald das Buch verfügbar ist!

Kaufgesuch aufgeben