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Inhaltsangabe
A colorful social history of Britain chronicles the culinary evolution of its food, tracing the development of both aristocratic tastes and street food across the country; looking at kitchens, ingredients, equipment, and preparation techniques from pre-Roman times to the present day; and profiling the masters of British cookery.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Kate Colquhoun is a journalist and the author of The Busiest Man in England: A Life of Joseph Paxton, Gardener, Architect, &Victorian Visionary. She lives in London with her husband and two children.
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Taste : The Story of Britain Through Its Cooking
Verlag:
Bloomsbury Publishing USA, 2007
ISBN 10: 1596914106
ISBN 13: 9781596914100
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Taste : The Story of Britain Through Its Cooking
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Taste : The Story of Britain Through Its Cooking
Verlag:
Bloomsbury Publishing USA, 2007
ISBN 10: 1596914106
ISBN 13: 9781596914100
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Taste: The Story of Britain Through Its Cooking
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Taste: The Story of Britain Through Its Cooking
Verlag:
Bloomsbury Publishing PLC, 2007
ISBN 10: 1596914106
ISBN 13: 9781596914100
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Taste: The Story of Britain Through Its Cooking
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Brand New. 480 pages. 9.50x6.50x1.50 inches. In Stock. Artikel-Nr. 1596914106
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