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Inhaltsangabe
With spices and chilies from five continents, this brightly illustrated collection of 150 recipes features instructions for Wasabi, Thai pumpkin and basil soup, Adobado grilled snapper, and many other delectable dishes for fans of hot and spicy foods.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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Raising the Heat : Cooking with Fire and Spice
Verlag:
Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 2002
ISBN 10: 158574462X
ISBN 13: 9781585744626
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Hardcover
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Raising the Heat : Cooking with Fire and Spice
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Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 2002
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ISBN 13: 9781585744626
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Hardcover
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Raising the Heat: Cooking with Fire and Spice
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Raising the Heat: Cooking with Fire and Spice
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Raising the Heat: Cooking with Fire and Spice
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