Mastering Barbecue: Tons of Recipes, Hot Tips, Neat Techniques, and Indispensable Know How: Tons of Recipes, Great Tips, Neat Techniques, and Indispensible Know-How

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9781580086622: Mastering Barbecue: Tons of Recipes, Hot Tips, Neat Techniques, and Indispensable Know How: Tons of Recipes, Great Tips, Neat Techniques, and Indispensible Know-How
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Book by Stines Michael H

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Críticas:

"A major reference work for the serious barbecuer and griller." --James B. O'Malley, Fiery Foods & BBQ Magazine

Reseña del editor:

A decade's worth of recipes and expertise from veteran grill masters, professional chefs, and barbecue enthusiasts is compiled in this primer for introducing barbecue into one's culinary repertoire. Original.

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