In the Potter's Kitchen: Handmade Pots for Home-Cooked Recipes

Inhaltsangabe

Kennen Sie sogar Töpfer, die nicht kochen? Wäre es nicht toll, wenn es ein Keramik-Design, eine Technik und ein Glasur-Rezeptbuch zusammen mit einem Essensrezeptbuch gibt? Nun gibt es und es kommt aus der umfangreichen Forschung und Leidenschaft des erfahrenen Autors Sumi von Dassow. Jedes Kapitel enthält einen Überblick über die Art der zu diskutierten Waren, Designüberlegungen, Projekte zur Herstellung von Töpfen und natürlich Rezepte zum Kochen. Neben ihren eigenen Erforschungen im Studio und in der Küche ist sie an Töpferinnen gedacht, die ihre Leidenschaft für Essen und Ton teilen, um dieses Buch zu einem wirklich einzigartigen Erlebnis zu machen. Dieses Buch erweckt Sumi von Dassows Liebe zum Kochen und Töpferei, und ihr Wunsch, beide Leidenschaften mit so vielen Menschen wie möglich zu teilen. Erfahren Sie Informationen zu Materialien, Glasuren und was Sie bei der Herstellung von Töpfen zum Kochen und Servieren beachten sollten. Sie finden auch viele Schritt-für-Schritt-Techniken zur Erstellung von Aufläufen bis Tajine, sowie eine Reihe von Beispielen von Dutzenden von Künstlern, gut getesteten Rezepten und mehr. Wenn Sie ein Töpfer sind, der es liebt zu kochen (oder ein Koch, der es liebt zu töpfen), glückliches Eintopfen und Appetit zu genießen.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.