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Inhaltsangabe
"Gute Rezepte haben etwas gemeinsam", schreibt Autor S.G.B. Tennant Sie sind alle in einer bestimmten Zeit und an einem bestimmten Ort aufgewachsen, und solange sie ihrer eigenen Küche treu sind, werden sie es aushalten. Viele der Rezepte in diesem Buch lassen sich "mit einigen Anpassungen" auf die Vereinigten Staaten, Frankreich, Deutschland, Großbritannien oder China des 19. Jahrhunderts zurückverfolgen - und alle haben viel Zeit in Tennants Küche verbracht. Die 36 wunderschön illustrierten Rezepte sind sowohl an wilde als auch an die zuverlässig prallen und zarten heimischen Wasservögel anpassbar.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Ducks & Geese (The Game & Fish Mastery Library)
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Ducks and Geese Cookbook : The Game and Fish Mastery Library
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Hardback. Zustand: Very Good. Each book in this special series showcases the uniqueness and versatility of specific North American fish, wildfowl, or game while examining both traditional and modern culinary techniques. Expert cooks bring a thoughtful balance of both simple and gourmet recipes spectacularly presented in full color by noted food photographers and stylists. Artikel-Nr. 00104197518
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Ducks and Geese Cookbook : The Game and Fish Mastery Library
Verlag:
Willow Creek Press, Incorporated, 1999
ISBN 10: 1572232021
ISBN 13: 9781572232020
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Hardcover
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP102678277
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Ducks and Geese Cookbook : The Game and Fish Mastery Library
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Willow Creek Press, Incorporated, 1999
ISBN 10: 1572232021
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Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 3751031-6
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Ducks & Geese
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Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G1572232021I2N00
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Ducks & Geese (The Game & Fish Mastery Library)
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003754769
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DUCKS & GEESE. By S.G.B. Tennant, Jr. Photography by Arie de Zanger. The Game & Fish Mastery Library.
Verlag:
Willow Creek Press. Minocqua, Wisconsin. 1999, 1999
ISBN 10: 1572232021
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ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (S/hand, Hardcover, 1999). 1999 1st edition. Oblong 4to. Pp96. Colour photographs by Arie de Zanger. Gilt titles to green cloth and spine. Slight use else very good in like dust-wrapper. Interesting recipes for wild and domestic duck and goose, and one involving coots (it is an American book). . Artikel-Nr. 63572
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DUCKS & GEESE. By S.G.B. Tennant, Jr. Photography by Arie de Zanger. The Game & Fish Mastery Library.
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Willow Creek Press. Minocqua, Wisconsin. 1999, 1999
ISBN 10: 1572232021
ISBN 13: 9781572232020
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ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (New, Hardcover, 1999). 1999 1st edition. Oblong 4to. Pp96. Colour photographs by Arie de Zanger. Gilt titles to green cloth and spine. Fine in dust-wrapper. Interesting recipes for wild and domestic duck and goose, and one involving coots (it is an American book). PREVIOUS PRICE GBP 14.95. Artikel-Nr. 20758
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Ducks & Geese (The Game & Fish Mastery Library)
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Hardcover. Zustand: Brand New. no additional printings listed edition. 96 pages. 8.25x10.25x0.50 inches. In Stock. Artikel-Nr. 1572232021
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