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Inhaltsangabe
A comprehensive cooking companion with essential techniques explained; whether you are a novice or an experienced cook wanting to perfect a skill, you will be able to find out how to do everything from boning and roasting meat correctly to making the perfect sauce. More than 500 different recipes, illustrated in more than 1500 photographs and cater...
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Cooks Kitchen Handbook and 500 Basic Recipes
Verlag:
World Publications Group, Incorporated, 2009
ISBN 10: 1572155418
ISBN 13: 9781572155411
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Hardcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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