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Inhaltsangabe
A beautifully written reference to the tools, styles, and techniques of Asian cooking covers all the key methods, cooking techniques, tools, and tableware indigenous to Asia and introduces eighty recipes from all over the region. Original.
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Asian Cook
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Asian Cook
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Asian Cook : Tools, Techniques and Authentic Recipes from Every Region
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 12776219-20
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Asian Cook
Verlag:
Laurel Glen Publishing, 2003
ISBN 10: 157145862X
ISBN 13: 9781571458629
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