The Asian Vegan Kitchen: Authentic and Appetizing Dishes from a Continent of Rich Flavors - Softcover

Parekh, Hema

 
9781568364308: The Asian Vegan Kitchen: Authentic and Appetizing Dishes from a Continent of Rich Flavors
Softcover
ISBN 10: 156836430X ISBN 13: 9781568364308
Verlag: Kodansha International, 2012

Inhaltsangabe

A collection of vegan recipes from across Asia featuring the many tasty ingredients that have made these cuisines popular world-wide.

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Über die Autorin bzw. den Autor

A long-time vegetarian, HEMA PAREKH has been teaching vegetarian cooking in Tokyo for almost twenty years. She has written two popular books in Japanese—A Touch of Spice and Indian Vegetarian Cooking—and is working on a third. Parekh has lived in Japan for 27 years.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Kodansha International
Erscheinungsdatum
2012
Sprache
Englisch
ISBN 10 
156836430X
ISBN 13 
9781568364308
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
192
Kontakt zum Hersteller
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