A Baker's Field Guide to Chocolate Chip Cookies (Baker's FG)

Wilson, Dede

 
9781558322950: A Baker's Field Guide to Chocolate Chip Cookies (Baker's FG)
ISBN 10: 1558322957 ISBN 13: 9781558322950
Verlag: Harvard Common Press, 2004

Inhaltsangabe

America’s favorite cookie gets the star treatment with 75 recipes ranging from kid-friendly to all grown up, using every variety imaginable of chocolate chips and chunks. Each cookie is photographed in full color, and the fun field guide format gives the details of each cookie “species” with entries on Type, Description, Field Notes, Lifespan, and Related Species. Special graphic icons show which cookies are good to make with kids, which freeze well, which are quick to make, and more. It’s a must-have for chocolate lovers!

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Über die Autorin bzw. den Autor

Dede Wilson is the author of A Baker's Field Guide series, Christmas Cooking for Dummies, Appetizers for Dummies, and The Wedding Cake Book. She is a contributing editor to Bon Appetit and the host of Seasonings with Dede Wilson, a PBS cooking show. She lives in Amherst, Massachusetts.

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Verlag
Harvard Common Press
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1558322957
ISBN 13 
9781558322950
Einband
Spiralbindung
Anzahl der Seiten
176
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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