Polish Cooking: Updated Edition

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9781557884770: Polish Cooking: Updated Edition
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Rare Book

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Reseña del editor:

Thoroughly revised and updated, a classic guide to the culinary traditions of Poland features two hundred authentic recipes, including twenty all-new ones, for such favorites as Apple Pancakes, Mushroom Croquettes, Lazy Noodles, Poppy Seed Pierogies, Stuffed Cabbage, Hunter's Stew, Warsaw Herring, and more. Original.

Biografía del autor:

Marianna Olszewska Heberle, a native of Suwalki, Poland, often cooked at her grandmother's side, learning many traditional family recipes and techniques at an early age. An active participant in many culinary and Polish-sponsored functions, she is the author of A Pierogi Handbook and German Cooking.

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Heberle, Marianna Olszewska
Verlag: H P BOOKS (2005)
ISBN 10: 1557884773 ISBN 13: 9781557884770
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung H P BOOKS, 2005. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M01557884773-V

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