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The Mediterranean Vegan Kitchen: Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Dishes from the Healthiest Region Under the Sun: A Vegan Cookbook - Softcover
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Rare Book
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Reseña del editor:
A practical guide to meatless, egg-free, and dairy-free Mediterranean cookery introduces more than three hundred delicious, healthy vegan dishes that include Sicilian Eggplant Relish, Classic Italian Minestrone, Black Olive Bread, Greek Currant Cake, Moroccan Fresh Tomato Salad, and other tasty treats. Original.
Biografía del autor:
Donna Klein, a food writer who has contributed to The Washington Post, Vegetarian Gourmet, Veggie Life, The Herb Companion, and Yoga Journal, studied French regional cooking at Le Cordon Bleu, Paris.
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- VerlagPenguin Publishing Group
- Erscheinungsdatum2001
- ISBN 10 1557883599
- ISBN 13 9781557883599
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten272
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The Mediterranean Vegan Kitchen
Verlag:
Penguin Publishing Group 2001-05-01, New York
(2001)
ISBN 10: 1557883599
ISBN 13: 9781557883599
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paperback
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Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9781557883599
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The Mediterranean Vegan Kitchen : Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Dishes from the Healthiest Region Under the Sun
Verlag:
Penguin Random House LLC Mai 2001
(2001)
ISBN 10: 1557883599
ISBN 13: 9781557883599
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Taschenbuch
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - After years of research, scientists declared that the Mediterranean diet was the best one for overall good health-and the exciting news was that it tasted great, too. With recipes for everything from nutritious appetizers to dairy-free desserts, this unique Mediterranean vegan cookbook is ideal for vegetarians, those with a lactose intolerance, and anyone who wants to make gloriously delicious dishes without meat, eggs, or dairy. Dishes include:\* Sicilian Eggplant Relish \* Catalan Grilled Vegetables with Almond Sauce \* Classic Italian Minestrone \* Moroccan Fresh Tomato Salad \* Black Olive Bread \* Zucchini-Lemon Couscous \* Greek Currant Cake \* Braised Pears in Red Wine \* and more. Artikel-Nr. 9781557883599
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The Mediterranean Vegan Kitchen: Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Dishes from the Healthiest Region Under the Sun
Verlag:
Penguin Publishing Group
(2001)
ISBN 10: 1557883599
ISBN 13: 9781557883599
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Softcover
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Buchbeschreibung Zustand: New. Donna Klein, a food writer who has contributed to The Washington Post, Vegetarian Gourmet, Veggie Life, The Herb Companion, and Yoga Journal, studied French regional cooking at Le Cordon Bleu, Paris.After years of research, scientists decl. Artikel-Nr. 904312297
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