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Book by Routhier Nicole
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Reseña del editor:
The author of The Foods of Vietnam has compiled 40 of her all-time favorite classics along with over 20 never-before-published recipes adapted from her popular cooking classes and demonstrations. Over 40 full-color photos by Martin Jacobs, and Routhier herself, highlight this authoritative reference on Vietnamese cuisine.
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- VerlagStewart, Tabori & Chang Inc
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 1556704364
- ISBN 13 9781556704369
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten124
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The Best of Nicole Routhier
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Stewart Tabori & Chang
(1996)
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. First Edition. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. 3728872-75
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Artikel-Nr. C02A-04000
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(1996)
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002094002
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The Best of Nicole Routhier
Verlag:
Stewart, Tabori & Chang Inc
(1996)
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ISBN 13: 9781556704369
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