Start & Run a Home-Based Food Business (Start and Run a...) - Softcover

Buch 24 von 25: Start & Run Business Series

Fix, Mimi Shotland

 
9781551808338: Start & Run a Home-Based Food Business (Start and Run a...)
Softcover
ISBN 10: 1551808331 ISBN 13: 9781551808338
Verlag: Self-Counsel Press, 2010

Inhaltsangabe

Shows how to create a food business at home, providing professional recipes and products and a CD-ROM containing forms, checklists, recipes, and photographs.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Mimi Shotland Fix started a home kitchen business in 1979, and has since owned and operated two successful bakeries, worked as a head pastry chef for multiple restaurants, and developed products for corporate food companies. She currently teaches continuing education classes on food and nutrition at SUNY and Cornell, and owns a culinary business consulting firm in Kingston, NY.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Self-Counsel Press
Erscheinungsdatum
2010
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1551808331
ISBN 13 
9781551808338
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
155
Kontakt zum Hersteller
UNKNO
sclient@chapitre.com

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lamnay
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72320
Frankreich