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Spoon-Fed The #1 Sunday Times bestseller that shows why almost everything we’ve been told about food is wrong (Book Cover May Vary): The Sunday Times ... myths as seen on Channel 4's What Not to Eat - Softcover

Spector, Tim

 
9781529112733: Spoon-Fed The #1 Sunday Times bestseller that shows why almost everything we’ve been told about food is wrong (Book Cover May Vary): The Sunday Times ... myths as seen on Channel 4's What Not to Eat
Softcover
ISBN 10: 1529112737 ISBN 13: 9781529112733
Verlag: Vintage, 2022

Inhaltsangabe

DER #1 SUNDAY TIMES BESTSELLER


*WIE AUF ITVS THIS MORNING UND BBC MORNING LIVE**


Der bahnbrechende Bestseller von Tim Spector, Autor von The Diet Myth und Schöpfer der COVID Symptom Study App.

„Ein äußerst unterhaltsamer und kritischer Blick auf gängige Lebensmittelmythen“ Michael Mosley

Ist das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages?
Macht es irgendeinen Sinn, Kalorien zu zählen?
Gibt es Hinweise darauf, dass Kaffee schlecht für uns ist?

Durch seine bahnbrechenden Forschungen sprengt Professor Tim Spector diese und viele andere Mythen über Lebensmittel. Spoon-Fed untersucht den skandalösen Mangel an guter Wissenschaft hinter vielen Diätplänen, offiziellen Empfehlungen und Wundermitteln und ermutigt uns, unsere gesamte Beziehung zu Lebensmitteln zu überdenken - nicht nur für unsere Gesundheit als Individuum, sondern auch für die Zukunft des Planeten.

Mit einem neuen Vorwort des Autors

„Illuminating and so unglaublich timely“ Yotam Ottolenghi

„Hilft Ihnen tatsächlich bei der Entscheidung, was Sie Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft hinzufügen möchten“ Bee Wilson, Guardian

„Dieses Buch sollte auf Rezept erhältlich sein“ Felicity Cloake

* Bestellt Tim Spectors neues Buch Food for Life: Die neue Wissenschaft des guten Essens — ab Oktober 2022 — jetzt vor*

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Tim Spector, MD, is Professor of Epidemiology at
King’s College London. He is the bestselling
author of The Diet Myth, Spoon-Fed and Food for Life and scientific co-founder of ZOE, the nutrition science company. With a focus on cutting-edge science and honoured with an OBE for his impactful work in fighting Covid-19, Tim stands at the forefront of his field. The original pioneer of microbiome research, he is among the top 100 most cited scientists in the world.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Vintage
Erscheinungsdatum
2022
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1529112737
ISBN 13 
9781529112733
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
304
Kontakt zum Hersteller
The Random House Group Limited
productsafety@penguin.co.uk

One Embassy Gardens, 8 Viaduct Gardens
London
SW11 7BW
Vereinigtes Königreich
Verantwortliche Person
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