Raise the Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions - Softcover

Taffer, Jon

 
9781477800843: Raise the Bar: An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions
Softcover
ISBN 10: 1477800840 ISBN 13: 9781477800843
Verlag: Amazon Publishing, 2013

Inhaltsangabe

If there’s anyone who can prevent a bar or restaurant from going belly up, it’s Jon Taffer. Widely considered the greatest authority in the food and beverage, hotel, and hospitality industries, he has turned around countless bars and restaurants. Raise the Bar distills the secrets to running a successful enterprise with Reaction Management, a strategy and philosophy Taffer developed and uses in his business. It works whether you’re running a storefront operation or a web-based company, whether you’re manufacturing widgets or providing a service. Raise the Bar is the definitive manual on transforming a bar or restaurant with actionable, proven strategies for immediate impact.

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Über die Autorin bzw. den Autor

JON TAFFER is chairman of Taffer Dynamics (www.tafferdynamics.com), president of the Nightclub & Bar Media Group, and host of Spike TV’s wildly popular Bar Rescue.

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Verlag
Amazon Publishing
Erscheinungsdatum
2013
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1477800840
ISBN 13 
9781477800843
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
256
Kontakt zum Hersteller
Amazon Publishing, Amazon Media EU S.à r.l.
https://amazonpublishing.amazon.com/work-with-us.html

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Luxemburg

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