Teresa Paprock You Can Make Injera

ISBN 13: 9781458356437

You Can Make Injera

4,5 durchschnittliche Bewertung
( 4 Bewertungen bei Goodreads )
 
9781458356437: You Can Make Injera

Ethiopian cuisine is unique in all the world. The spicy, delectable vegetable and meat stews are served with injera, yeast-risen and fermented flatbread, made of teff flour, with a spongy texture and a sharp flavor. This book will teach you how to make Ethiopia's signature bread, as well as several simple dishes to go with it. Proceeds from the sale of this book go to Clinic at a Time Inc., a 501(c)(3) organization dedicated to improving health in Ethiopia "one clinic at a time."

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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