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Inhaltsangabe
A vibrant and original vegetarian cookbook that brings authentic Indian cooking into your own kitchen. Vegetarian food will never taste the same again!
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Über die Autorin bzw. den Autor
Kaushy learned to cook as a child on her grandmother's farm in northern India, coming to live in the UK in the 1960s. The success of the deli in Bradford she ran for 22 years with her husband led to the opening of Prashad, the restaurant, serving authentic Gujarati cuisine. Award-winning Prashad has now become a destination for food-lovers and fans of vegetarian cooking. Last year saw the launch of a new venture: Bundobust, in Leeds, championing traditional Indian streetfood dishes with craft beers.
Kaushy's skills both as a professional chef and as a home cook, and her wide knowledge and enthusiasm will inspire you to get into the kitchen and get out your spice jars.
www.prashad.co.uk
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Vegetarian Indian Cooking: Prashad: Indian Vegetarian Cooking
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Vegetarian Indian Cooking: Prashad: Indian Vegetarian Cooking
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Vegetarian Indian Cooking: Prashad: Indian Vegetarian Cooking
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Vegetarian Indian Cooking: Prashad by Kaushy Patel
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Prashad: Indian Vegetarian Cooking
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Hardback in Dust Wrapper. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good+. Cristian Barnett (Photos.) (illustrator). Condition Notes: Strip of sunning to the join of the upper panel of the dust wrapper, a decent copy otherwise; Hardback. Dust wrapper over pictorial boards; Measures 9¾" x 8" (1.2 kg); pp 263; Index; Includes: Colour photographs (within the text with some full page); Colour frontispiece; || The book is on the shelf, ready to be appropriately packed, and posted from the pastoral paradise of Peasedown St. John, Bath, by a real bookseller in a real book shop - with my personal guarantee and beady eye on the Consumer Contracts Regulations. REMEMBER! Buying my copy means the book shop Jack Russells get their supper! My Book #196572 ||. Artikel-Nr. 196572
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Prashad Cookbook
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