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Inhaltsangabe
From the renowned Leiths School of Food and Wine comes an indispensable new Bible for kitchen novices and everyone with busy lives
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Über die Autorin bzw. den Autor
Leiths School of Food and Wine was established in 1975 to provide professional training for career cooks and short courses for amateurs. The school provides comprehensive theoretical and practical teaching, qualifying students to enter the highly competitive food and wine business and begin a rewarding career. It is committed to classical techniques and methods but offers a fresh and modern approach.
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Leiths Simple Cookery Bible
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, 2013
ISBN 10: 1408842173
ISBN 13: 9781408842171
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP91954008
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Leiths Simple Cookery
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9781408842171. Artikel-Nr. 5592128
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