Der Barkeeper: Cocktails

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9781407577692: Der Barkeeper: Cocktails
Reseña del editor:

Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.

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1.

Susanne Schmidt-Wussow;Jens Bommel
Verlag: Parragon (2011)
ISBN 10: 1407577697 ISBN 13: 9781407577692
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Rheinberg-Buch
(Bergisch Gladbach, Deutschland)
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Buchbeschreibung Parragon, 2011. Gebundene Ausgabe. Buchzustand: Gebraucht. Gebraucht - Gut - Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt Gemixt oder geschichtet Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert. 384 pp. Deutsch. Artikel-Nr. INF3002815451

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2.

Hughes, Lisa, Mike Cooper und Susanne (Übers.) Schmidt-Wussow:
Verlag: Bath : Parragon, [2009]. (2009)
ISBN 10: 1407577697 ISBN 13: 9781407577692
Gebraucht Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Bath : Parragon, [2009]., 2009. Pp. 384 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm Sehr guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 954. Artikel-Nr. 49677

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