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Book by Liang Lucille
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Reseña del editor:
These are tasty titbits that make a meal or serve as appetizers: that's Dim Sum. And it allows diners to sample a wide range of foods, from dumplings to shrimp balls, in bite-sized portions. These simple recipes - which use authentic ingredients such as Shao Shing rice wine - make it easy to create a luscious Chinese banquet. A discussion of equipment (woks, cleavers), followed by information on techniques such as stir-frying and red cooking, will get home chefs started.
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- VerlagSterling
- Erscheinungsdatum2006
- ISBN 10 1402720084
- ISBN 13 9781402720086
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten80
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Dim Sum Made Easy
Verlag:
Sterling Publishing Co., Inc.
(2006)
ISBN 10: 1402720084
ISBN 13: 9781402720086
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. GRP82455480
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Dim Sum Made Easy
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(2006)
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Dim Sum Made Easy
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Union Square & Co.
(2006)
ISBN 10: 1402720084
ISBN 13: 9781402720086
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003642223
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Dim Sum Made Easy
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Union Square & Co.
(2006)
ISBN 10: 1402720084
ISBN 13: 9781402720086
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M01402720084-V
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Dim Sum Made Easy
Verlag:
Sterling Pub 07.06.2007.
(2007)
ISBN 10: 1402720084
ISBN 13: 9781402720086
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. 80 Seiten Buch ist durch Druckstellen leicht verlagert (längs durchgebogen), kleine Lagerspuren am Buch, Inhalt einwandfrei und ungelesen 231271 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 300 20,8 x 20,8 x 0,8 cm, Taschenbuch. Artikel-Nr. 153857
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