Economic Principles for the Hospitality Industry (Hospitality Essentials) - Softcover

Name: Economic Principles for the Hospitality Industry (Hospitality Essentials)
Author: C.S. Siu, Ricardo
ISBN: 9781138090651

Buch 5�von 8: Hospitality Essentials Series

C.S. Siu, Ricardo

9781138090651: Economic Principles for the Hospitality Industry (Hospitality Essentials)

Softcover

ISBN 10: 1138090654 ISBN 13: 9781138090651

Verlag: Routledge, 2019

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Economics Principles for the Hospitality industry is the ideal introduction to the fundamentals of economics in this dynamic and highly competitive sector.

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�ber die Autorin bzw. den Autor

Ricardo C.S. Siu is an Associate Professor in Business Economics at the University of Macau.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag: Routledge
Erscheinungsdatum: 2019
Sprache: Englisch
ISBN 10: 1138090654
ISBN 13: 9781138090651
Einband: Taschenbuch
Anzahl der Seiten: 232
Kontakt zum Hersteller: Taylor & Francis Verlag GmbH
GPSR@taylorandfrancis.com

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Economic Principles for the Hospitality Industry Hospitality Essentials Series

Ricardo C.S. Siu

Verlag: Routledge, 2019

ISBN 10: 1138090654 ISBN 13: 9781138090651

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Economic Principles for the Hospitality Industry (Hospitality Essentials Series)

Ricardo Chi Sen Siu

Verlag: Routledge 2019-06-25, 2019

ISBN 10: 1138090654 ISBN 13: 9781138090651

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C.S. Siu, Ricardo

Verlag: Taylor & Francis Group, 2019

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Ricardo C.S. Siu

Verlag: Routledge 2019-06-25, 2019

ISBN 10: 1138090654 ISBN 13: 9781138090651

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Economic Principles for the Hospitality Industry

Siu, Ricardo C. S.

Verlag: Routledge, 2019

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Ricardo C.S. Siu

Verlag: Taylor and Francis Ltd, GB, 2019

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Paperback. Zustand: New. Economic Principles for the Hospitality Industry is the ideal introduction to the fundamentals of economics in this dynamic and highly competitive sector. Applying economic theory to a range of diverse and global hospitality industry settings, this book gives the theory real-world context. Looking at critical issues around sustainable economic development in the hospitality industry such as diversification, technology, determinants of demand, and pricing, it enables students to effectively conduct business analyses, evaluate business performance and conduct effective improvements over time. Written in an engaging style, this book assumes no prior knowledge of economics and contains a range of features, including international case studies and discussion questions, to aid beginners in the subject.This will be an essential introductory yet comprehensive resource on economics for all hospitality students. Artikel-Nr. LU-9781138090651

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