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Engineering Aspects Of Thermal Food Processing - Hardcover

 
9781138034365: Engineering Aspects Of Thermal Food Processing

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9781420058581: Engineering Aspects of Thermal Food Processing (Contemporary Food Engineering)

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ISBN 10:  1420058584 ISBN 13:  9781420058581
Verlag: CRC Press, 2009
Hardcover

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Simpson Ricardo
Verlag: Taylor & Francis Group, 2017
ISBN 10: 1138034363 ISBN 13: 9781138034365
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