Larousse on Cooking - Hardcover

Inhaltsangabe

Ein wunderschöner Leitfaden für einfaches französisches Kochen aus den legendären Larousse-Küchen. Der Name Larousse steht seit fast einem Jahrhundert für kulinarische Exzellenz und dieses neue Buch bringt die Expertise des Larousse-Teams zu Hause mit Hunderten von geradlinigen, zugänglichen Rezepten mit verführerischen Fotografie. Perfekt für alle, von Anfängern bis hin zu erfahrenen Köchen, das Buch enthält klare Anweisungen, Schritt-für-Schritt-Fotos und Tipps zu grundlegenden Techniken wie Pochieren eines Eies und Filetieren eines Fisches, sowie eine breite Palette von Rezepten, von einfachen Mahlzeiten für die Woche bis hin zu gehobenen, traditionellen französischen Klassikern. Mit 300 Rezepten für alles von Vorspeisen und einfachen Abendessen für Wochenabend bis hin zu innovativen Ideen für Unterhaltung. Dient als idealer Begleiter. für Larousse: Auf Gebäck Enthält 500 farbige Fotos von fertigen Gerichten, Zutaten und Techniken. Eine unverzichtbare Ergänzung für die Bibliothek eines jeden Kochs. Larousse: On Cooking macht es einfach, einfache, elegante französisch inspirierte Küche in der eigenen Küche zuzubereiten.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.