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The Price of Bread: Regulating the Market in the Dutch Republic (Cambridge Studies in Economic History - Second Series) - Hardcover

 
9781108476386: The Price of Bread: Regulating the Market in the Dutch Republic (Cambridge Studies in Economic History - Second Series)

Inhaltsangabe

The humble loaf serves as a prism through which to study how public market regulation affected private economic life.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Jan de Vries is Emeritus Professor of History and Economics and Professor of the Graduate School at the University of California, Berkeley. He is the author of numerous publications, including The Industrious Revolution: Consumer Demand and the Household Economy, 1650 to the Present (Cambridge, 2008), which won the Ranki Prize. In 2000, he was awarded the Heineken Prize in History, and is a past president of the Economic History Association.

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