Anthropocene Ecologies of Food: Notes from the Global South (Routledge Studies in World Literatures and the Environment) - Hardcover

Buch 23 von 37: Routledge Studies in World Literatures and the Environment
 
9781032254012: Anthropocene Ecologies of Food: Notes from the Global South (Routledge Studies in World Literatures and the Environment)
Hardcover
ISBN 10: 1032254017 ISBN 13: 9781032254012
Verlag: Routledge, 2022

Inhaltsangabe

Anthropocene Ecologies of Food provides a detailed exploration of cross-cultural aspects of food production, culinary practices, and their ecological underpinning in culture.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Simon C. Estok is a full professor and Senior Research Fellow at Sungkyunkwan University (South Korea's first and oldest university) and a member of the European Academy of Sciences and Arts. Estok teaches literary theory, ecocriticism, and Shakespearean literature.

S. Susan Deborah, an Assistant Professor in the Department of English at MES College of Arts and Commerce, Goa, West India, is the co-editor of Ecodocumentaries: Critical Essays (2016), Ecocultural Ethics: Critical Essays (2017), and Culture and Media: Ecocritical Explorations (2014).

Rayson K. Alex, an Associate Professor in the Department of Humanities and Social Sciences, Birla Institute of Technology and Science Pilani, is the secretary of tiNai and the founder and co-director of tiNai Ecofilm Festival.

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Verlag
Routledge
Erscheinungsdatum
2022
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1032254017
ISBN 13 
9781032254012
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
206
Herausgeber
Estok Simon C., Deborah S. Susan, Alex Rayson K.
Kontakt zum Hersteller
preigu GmbH & Co. KG
mail@preigu.de

Lengericher Landstr. 19
Osnabrück
Niedersachsen
49078
Deutschland

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