Rewilding Food and the Self: Critical Conversations from Europe (Routledge Studies in Food, Society and the Environment) - Softcover

Buch 43 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the Environment
 
9781032152936: Rewilding Food and the Self: Critical Conversations from Europe (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Softcover
ISBN 10: 1032152931 ISBN 13: 9781032152936
Verlag: Routledge, 2024

Inhaltsangabe

This volume contributes to the return to nature movement that is very much in vogue in contemporary European societies, by examining the place of food and eating in the "rewilding" process.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Tristan Fournier is a sociologist and research fellow at the French National Centre for Scientific Research (CNRS - Iris, Paris).

Sébastien Dalgalarrondo is a sociologist and research fellow at the French National Centre for Scientific Research (CNRS - Iris, Paris).

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Routledge
Erscheinungsdatum
2024
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1032152931
ISBN 13 
9781032152936
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
194
Herausgeber
Fournier Tristan, Dalgalarrondo Sébastien
Kontakt zum Hersteller
Taylor & Francis Verlag GmbH
GPSR@taylorandfrancis.com

Kaufingerstraße 24
München
80331
Deutschland

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