Sustainable Food System Assessment: Lessons from Global Practice (Routledge Studies in Food, Society and the Environment) - Softcover

Buch 33 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the Environment
 
9781032083933: Sustainable Food System Assessment: Lessons from Global Practice (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Softcover
ISBN 10: 103208393X ISBN 13: 9781032083933
Verlag: Routledge, 2021

Inhaltsangabe

This book provides practical and theoretical insights about the growing interest in and response to measuring food system sustainability. Bringing together research from the Global North and South, this book shares lessons learned, explores intended and actual project outcomes, highlighting conceptual and methodological convergence.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Alison Blay-Palmer is Director, Centre for Sustainable Food Systems and Professor of Geography and Environmental Studies, Wilfrid Laurier University, Canada

Damien Conaré is Secrétaire general of the Chaire Unesco Alimentations du monde, Montpellier SupAgro, France

Ken Meter is President of the Crossroads Resource Center, USA

Amanda Di Battista is a Project Coordinator at the Laurier Centre for Sustainable Food Systems, Canada

Carla Johnston is a PhD candidate, Balsillie School of International Affairs, Laurier Center for Sustainable Food Systems, Canada

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Routledge
Erscheinungsdatum
2021
Sprache
Englisch
ISBN 10 
103208393X
ISBN 13 
9781032083933
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
284
Herausgeber
Blay-Palmer Alison, Conaré Damien, Meter Ken, Di Battista Amanda
Kontakt zum Hersteller
BOOKS etc..
cs@booksetc.co.uk

BOOKS etc.
Aldershot
Vereinigtes Königreich
Verantwortliche Person
gpsr@libri.de
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Deutschland

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