Community Food Initiatives: A Critical Reparative Approach (Routledge Studies in Food, Society and the Environment) - Softcover

Buch 45 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the Environment
 
9781032049038: Community Food Initiatives: A Critical Reparative Approach (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Softcover
ISBN 10: 1032049030 ISBN 13: 9781032049038
Verlag: Routledge, 2024

Inhaltsangabe

This book examines a diverse range of community food initiatives in light of their everyday practices, innovations and contestations.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Oona Morrow is an assistant professor of rural sociology at Wageningen University, the Netherlands.

Esther Veen is a professor of urban food issues at Aeres University of Applied Sciences Almere, the Netherlands.

Stefan Wahlen is a professor of food sociology at the University of Giessen, Germany.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Routledge
Erscheinungsdatum
2024
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1032049030
ISBN 13 
9781032049038
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
220
Herausgeber
Morrow Oona, Veen Esther, Wahlen Stefan
Kontakt zum Hersteller
Taylor & Francis Verlag GmbH
GPSR@taylorandfrancis.com

Kaufingerstraße 24
München
80331
Deutschland

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