Just Coffee : Caffeine with a Conscience - Softcover

Inhaltsangabe

Dies ist eine Geschichte über die Zusammenarbeit zwischen einem presbyterianischen Pastor, einem vertriebenen Kaffeebauer und einem ausgelagerten Industriellen, der an der Grenze Sonora Mexiko, Arizona USA zusammenkam, um eine kleine Kaffeekooperative in einer Gemeinde in Chiapas, Mexiko, zu bilden. Die 3 Freunde träumten, planten und sammelten einen Plan, der die Schaffung einer Fair Trade Plus Coffee Cooperative beinhaltete. Fair Trade Plus ist der Geist des fairen Handels; wo die Erzeuger tatsächlich die meisten Wertschöpfungsschritte besitzen und kontrollieren und daher den Großteil der Gewinne aus dem Verkauf erhalten. In diesem Fall entdeckte die kleine Gemeinde von Salvador Urbina, in den Bergen von Chiapas eine Möglichkeit, ihren Kaffee in den USA mit in einer Woche nach Erhalt der Bestellung zu rösten und zu versenden. Sie haben Innovationen geschaffen und Synergien zwischen den Kulturen Mexikos und der USA geschaffen, um Beziehungen zwischen den Erzeugern und Trinkern dieses feinen Hochgebirgskaffees aufzubauen, der für seine Trinkfähigkeit und seinen weichen, säurefreien Charakter berühmt ist. Die Genossenschaft befasst sich direkt mit der Ursache der undokumentierten Migration aus diesem Teil Mexikos in die USA; Armut. Humorvolle Einblicke in den Zusammenstoß der Kulturen sind durchsetzt mit Beobachtungen aus erster Hand zu Armut und Migration. Das Buch erweckt die Züchter in Mexiko und Leute aus den USA, die zusammenkamen und der Genossenschaft geholfen haben, zum Leben. Es ist eine Geschichte von Beziehungen. Die Geschichte der Just Coffee Cooperative ist eine Reise, auf der Menschen des Glaubens auf beiden Seiten der Grenze zusammenkamen, um diesen Traum Wirklichkeit werden zu lassen. Das 128-seitige Buch beschreibt die Geburt und das Wachstum der Genossenschaft, während sie kämpfte, ein sichtbares Beispiel für die Verbindung zwischen Glaube, Migration und Kaffee zu werden. Das Buch enthält viele ausgezeichnete Fotos des Kaffees, der Erzeuger und ihrer Gemeinde, interessante Fakten über die Migration in einer unschuldigen und dennoch provozierenden Einladung, Vertrauen in Aktion zu setzen, um eines der umstrittensten und umstrittensten Probleme unserer Zeit anzugehen; undokumentierte Einwanderung in die USA aus Mexiko.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.