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Inhaltsangabe
Appetizers, soups, salads, pasta, meat chicken and duck, seafood, pizza, roll-ups & sandwiches, side dishes, garnishes and Condiments, stocks, sauces& marinades, glazes, vinegarettes & dressings, desserts.
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Alexander's Restaurant Cookbook
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Alexander's Restaurant Cookbook
Verlag:
Sea Script, 2008
ISBN 10: 097854367X
ISBN 13: 9780978543679
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Hardcover
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. First Edition. First edition, first printing. SIGNED by the author. Minor shelf and handling wear, overall a clean solid copy with minimal signs of use. Secure packaging for safe delivery. signed by author. Artikel-Nr. 1658890659
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