50 Proven Ways to Build More Profitable Menus - Softcover

9780965626248: 50 Proven Ways to Build More Profitable Menus

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ISBN 10: 0965626245 ISBN 13: 9780965626248

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Sprache: Englisch
ISBN 10: 0965626245
ISBN 13: 9780965626248
Einband: Taschenbuch
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50 Proven Ways to Build More Profitable Menus

Phyllis Ann Marshall; Ron Yudd; Rudy Miick; Bill Marvin; Bill Main; Jim Laube; Peter Good; Tom Feltenstein; Howard Cutson; Gloria Boileau; Susan Clarke; Barry Cohen

Verlag: Hospitality Masters Press, 1997

ISBN 10: 0965626245 ISBN 13: 9780965626248

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