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Inhaltsangabe
While mycotoxin research is focusing more and more on agriculturally important mycotoxins other than aflatoxin, few references have covered these myctoxins in detail. This book fills that void by providing a through presentation of the chemistry and biology of these mycotoxins and their impact on food safety, animal health, and productivity.
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Mycotoxins in Grain: Compounds Other Than Aflatoxin
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Artikel-Nr. Z1-S-014-03131
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