Inhaltsangabe
Irish-born Flynn, who owns and runs The Tannery restaurant in County Waterford, Ireland, enlivens his first collection of recipes with piquant stories of the culinary lifestyle. More a celebration of food and life, than a straightforward cookbook. In addition to inventive recipes such as Mushroom Risotto with Black Pudding, Steamed Salmon with Curried Egg and Spring Onion Sauce, and Warm Salad of Ox Cheek, Red Onion, Radish and Butterleaf Lettuce, Flynn also includes more basic soups, sauces, home-made condiments, and decadent desserts. This collection will delight those who love fine cooking with a Hibernian flair and who relish stories cooked up in the life of a chef.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Paul Flynn is owner chef of the Tannery Restaurant in Dungarvan, Ireland
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Suchergebnisse für The Tannery Cookbook: An Irish Adventure with Food
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The Tannery Cookbook: An Irish Adventure with Food
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The Tannery Cookbook: An Irish Adventure with Food
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Hardback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR008430707
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The Tannery Cookbook: An Irish Adventure with Food
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FLYNN:TANNERY COOKBOOK H/B (R)
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The Tannery Cookbook: An Irish Adventure With Food
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 238 pages. 10.94x8.03x1.10 inches. In Stock. Artikel-Nr. x-0955226163
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The Tannery Cookbook: An Irish Adventure with Food
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
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Zustand: New. Featuring recipes that are organized by ingredient in alphabetical sections running from Apples through Chillies , Mussels and Pheasant , and on to Turnips , this title also includes recipes such as Mushroom Risotto with Black Pudding, Steamed Salmon. Artikel-Nr. 595147469
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The Tannery Cookbook : An Irish Adventure with Food
Verlag:
Cork University Press Jun 2009, 2009
ISBN 10: 0955226163
ISBN 13: 9780955226168
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Irish-born Flynn, who owns and runs The Tannery restaurant in County Waterford, Ireland, enlivens his first collection of recipes with piquant stories of the culinary lifestyle. More a celebration of food and life, than a straightforward cookbook. In addition to inventive recipes such as Mushroom Risotto with Black Pudding, Steamed Salmon with Curried Egg and Spring Onion Sauce, and Warm Salad of Ox Cheek, Red Onion, Radish and Butterleaf Lettuce, Flynn also includes more basic soups, sauces, home-made condiments, and decadent desserts. This collection will delight those who love fine cooking with a Hibernian flair and who relish stories cooked up in the life of a chef. Artikel-Nr. 9780955226168
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