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Inhaltsangabe
Covering international culinary terms, this dictionary includes over 2000 terms including ingredients, dishes, recipes, cooking utensils, kitchen implements and more. Spanning over 35 languages, each term is clearly defined with notes on origin, use and ways of cooking.
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Covering international culinary terms, this dictionary includes over 2000 terms including ingredients, dishes, recipes, cooking utensils, kitchen implements and more. Spanning over 35 languages, each term is clearly defined with notes on origin, use and ways of cooking.
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International Dictionary of Food & Cooking
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International Dictionary of Culinary Terms
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, 1997
ISBN 10: 0948549874
ISBN 13: 9780948549878
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Hardcover
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Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, 1997
ISBN 10: 0948549874
ISBN 13: 9780948549878
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International Dictionary of Food and Cooking
Verlag:
Peter Collin Publishing, 1999
ISBN 10: 0948549874
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Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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International Dictionary of Food & Cooking
Verlag:
Bloomsbury Publishing PLC 01.03.1998., 1998
ISBN 10: 0948549874
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Anbieter: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Deutschland
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Zustand: Gut. 594 Seiten in gutem Zustand 6356 ISBN 9780948549878 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 954 16,5 x 3,2 x 24,1 cm, Gebundene Ausgabe. Artikel-Nr. 2318052
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