Inhaltsangabe
A comprehensive dictionary of over 24,000 entries covering all aspects of food and cooking and useful for any practising chef, amateur enthusiast, gastronome or student. Covers ingredients, classical dishes, cooking processes, cooking implements and scientific, botanical and nutritional terms. The dictionary includes dishes and ingredients from over 35 different countries, including European, American, South American, Australasian, Middle Eastern, African and Asian regions.
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International Dictionary of Food & Cooking
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. V16K-00107
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International Dictionary of Culinary Terms
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, 1997
ISBN 10: 0948549874
ISBN 13: 9780948549878
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Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 15003890-6
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International Dictionary of Food & Cooking
Verlag:
Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, London, 1998
ISBN 10: 0948549874
ISBN 13: 9780948549878
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Paperback
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Very Good. Covering international culinary terms, this dictionary includes over 2000 terms including ingredients, dishes, recipes, cooking utensils, kitchen implements and more. Spanning over 35 languages, each term is clearly defined with notes on origin, use and ways of cooking. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002700410
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International Dictionary of Culinary Terms
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Bloomsbury Publishing Plc, 1997
ISBN 10: 0948549874
ISBN 13: 9780948549878
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Hardcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP31225769
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International Dictionary of Food and Cooking
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Very Good. International Dictionary of Food and Cooking This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780948549878
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International Dictionary of Food and Cooking
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 6545-9780948549878
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