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![9780948065576: The Captain's Table: Life and Dining on the Great Ocean Liners [Idioma Inglés]](https://pictures.abebooks.com/isbn/9780948065576-de.jpg)
Inhaltsangabe
RO60113235. THE CAPTAIN'S TABLE, Life and Dining on the Great Ocean Liners. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Photos en couleur et en noir et blanc en frontispice et en page de titre. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
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Reseña del editor
Recalling the allure and excitement of life on board the great ocean liners, this book fully captures the rich creativity of the cuisine and the ultimate in luxury and service. It expertly re-creates some of the classic recipes from the era's first-, second-, and tourist-class dining rooms for today's cook, and includes fascinating anecdotes about their origins. Beautifully illustrated with the original menu cards from which the recipe ideas are taken, this book brings to life the glamour of the cruise liner in its heyday.. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.
Biografía del autor
Sarah Edington has worked as a caterer and tour guide.
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- VerlagNational Maritime Museum
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 0948065575
- ISBN 13 9780948065576
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten144
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The Captain's Table: Life and Dining on the Great Ocean Liners
Verlag:
National Maritime Museum, 2005
ISBN 10: 0948065575
ISBN 13: 9780948065576
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Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR001333652
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The Captain's Table : Life and Dining on the Great Ocean Liners
Verlag:
National Maritime Museum, 2005
ISBN 10: 0948065575
ISBN 13: 9780948065576
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Zustand: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 6460885-6
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The Captain's Table: Life and Dining on the Great Ocean Liners
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Very Good. The Captain's Table: Life and Dining on the Great Ocean Liners This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780948065576
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The Captains Table: Life and Dining on the Great Ocean Liners
Verlag:
National Maritime Museum, 2005
ISBN 10: 0948065575
ISBN 13: 9780948065576
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Artikel-Nr. CHL2035661
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