Inhaltsangabe
How to Garnish is more than just the most useful and informative book about food garnishing. It's also the easiest to learn from, because it combines easy-to-follow instructions with illustrations that show exactly what to do. No guesswork involved; everything you need to know is right here. This washable hardcover book contains more than twenty full-color photographs and two hundred illustrations depicting a variety of arrangements that are easy to make. COLORFUL-over 20 full color photos show you the elegant arrangements you'll be able to make as soon as you master the tools and techniques discussed (and fully illustrated) in this book. COMPREHENSIVE-discusses and shows everything you need to know to put your own creative talents to work.
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How to Garnish
Verlag:
Intl Culinary Consultants, 1998
ISBN 10: 0939763095
ISBN 13: 9780939763092
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Zustand: Very Good. Harvey Rosen (illustrator). Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Artikel-Nr. N26A-03449
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Intl Culinary Consultants, 1998
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Unknown Binding. Zustand: Very Good. No Jacket. Harvey Rosen (illustrator). May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0939763095I4N00
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International Culinary Consultants, 1996
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Zustand: Very Good. Harvey Rosen (illustrator). 0th Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5732261-75
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Zustand: Good. Harvey Rosen (illustrator). 0th Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 16961869-20
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Hardcover. Zustand: Good. Harvey Rosen (illustrator). Some wear and marking. Robert J. Rosen, Editor. Illustrated step-by-step instructions. Artikel-Nr. 24071109
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Hardcover NO D. Zustand: Used: Very good. Harvey Rosen (illustrator). Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDED; Very good hardcover with no dustjacket; tips/edges bumped slightly; clean pages; prompt shipping with tracking. Artikel-Nr. Ware902NP118
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Intl Culinary Consultants, 1998
ISBN 10: 0939763095
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Zustand: Good. Harvey Rosen (illustrator). Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Annotations to some page edges/pages, may include notes, highlighting or underlining. Artikel-Nr. rev7447722840
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