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Inhaltsangabe
Book by Marcus Erik
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Críticas
"A cogent and vitally important guide to the many reasons for adopting a vegan diet. It is an eye-opening, optimistic guide to a better way of life." --Neal Barnard, MD, President, Physicians Committee for Responsible Medicine
"Reading Erik Marcus's Vegan is a critical first step for anyone wanting to extend both the quality and length of their life." --Howard Lyman, Former Director, Eating with a Conscience Campaign, Humane Society of the United States
Reseña del editor
In this book, you will find the latest information about how what you eat affects your health, the environment, and the existence of the animals who share this planet, along with in-depth discussions of ground-breaking work by these internationally respected experts: Heart specialist, Dean Ornish, M.D. Nutrition scientist, T. Colin Campbell, Ph.D. Weight loss expert, Terry Shintani, M.D. Farm Sanctuary founders, Gene and Lorri Bauston; Vegetarian nutritionist, Suzanne Havala, R.D. Population analysis, David Pimentel, Ph.D. Mad Cow disease expert, Stephen Dealler, M.D. Rangeland activist, Lynn Jacobs.
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- VerlagMcBooks Press
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 0935526870
- ISBN 13 9780935526875
- EinbandTapa blanda
- Auflage2
- Anzahl der Seiten224
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Vegan : The New Ethics of Eating
Verlag:
McBooks Press, Incorporated, 2000
ISBN 10: 0935526870
ISBN 13: 9780935526875
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Vegan : The New Ethics of Eating
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Vegan: The New Ethics of Eating
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Vegan: The New Ethics of Eating
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Vegan: The New Ethics of Eating: The New Ethics of Eating, 2nd Edition
Verlag:
McBooks Press, United States, Ithaca, 2000
ISBN 10: 0935526870
ISBN 13: 9780935526875
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Vegan: The New Ethics of Eating: The New Ethics of Eating, 2nd Edition
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ISBN 10: 0935526870
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Vegan: The New Ethics of Eating: The New Ethics of Eating, 2nd Edition
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Vegan: The New Ethics of Eating: The New Ethics of Eating, 2nd Edition
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Vegan, Revised Edition: The New Ethics of Eating: The New Ethics of Eating, 2nd Edition
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Vegan: The New Ethics of Eating
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