Inhaltsangabe
Shares international-style recipes for preparing sauces, abalones, limpets, escargot, mussels, oysters, scallops, cockles, clams, octopuses, squids, crabs, crayfish, lobster, shrimps, and barnacles
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Verlag:
Pacific Search Press, (Seattle), 1985
ISBN 10: 0931397014
ISBN 13: 9780931397011
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Anbieter: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, USA
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Softcover. Zustand: Good. First edition. Illustrated wrappers. 269pp. Black and white illustrations. Good only with curling and foxing. Artikel-Nr. 554852
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Paperback. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0931397014I5N00
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Anbieter: Night Heron Books, Laramie, WY, USA
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paperback. Zustand: Very Good. Binding tight.Cover clean.Minor wear to page edges and corners. No writing, highlighting, or marks in text.Paperback. Artikel-Nr. 755222
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