Inhaltsangabe
A compendium of history, legends, and anecdotes on more than one hundred herbs and spices also includes tips for cooks and a sampling of recipes
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Über die Autorin bzw. den Autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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Hints and Pinches: A Concise Compendium of Herbs, Spices, and Aromatics With Illustrative Recipes and Asides on Relishes, Chutneys, and Other Such C
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Hints and Pinches: A Concise Compendium of Herbs, Spices, and Aromatics With Illustrative Recipes and Asides on Relishes, Chutneys, and Other Such C Walter, Eugene
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Hints & Pinches
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