Quality Assurance of Food: Ingredients, Processing and Distribution - Hardcover

Stauffer, John E.

9780917678233: Quality Assurance of Food: Ingredients, Processing and Distribution

Hardcover

ISBN 10: 0917678230 ISBN 13: 9780917678233

Verlag: Atlantic Books, 1988

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Details zur Ausgabe

Verlag: Atlantic Books
Erscheinungsdatum: 1988
Sprache: Englisch
ISBN 10: 0917678230
ISBN 13: 9780917678233
Einband: Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten: 304
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Quality Assurance of Food: Ingredients, Processing and Distribution

Stauffer, J, E.

Verlag: Food & Nutrition Press Inc., 1988

ISBN 10: 0917678230 ISBN 13: 9780917678233

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