![9780915452200: Management by menu [Hardcover] by Kotschevar, Lendal Henry](https://pictures.abebooks.com/isbn/9780915452200-de.jpg)
Inhaltsangabe
Book by Kotschevar Lendal Henry
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Beispielbild für diese ISBN
Management by menu
Verlag:
National Institute for the F, 1975
ISBN 10: 0915452200
ISBN 13: 9780915452200
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDED: Good hardcover no dust jacket, clean pages, tips bumped. Artikel-Nr. RoughRoom12IB039
Beispielbild für diese ISBN
Management by menu
Verlag:
National Institute for the Foodservice Industry, 1975
ISBN 10: 0915452200
ISBN 13: 9780915452200
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Chicago: National Institute for the Foodservice Industry,1975. Sm 4to hardcover. 381pp. Good book. Good dust jacket. Slightly dampstained. (Food Service, Restaurant Management) Inquire if you need further information. Artikel-Nr. MA09B-05443