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Hearthside Cooking: An Introduction to Virginia Plantation Cuisine, Including Bills of Fare, Tools and Techniques, and Original Recipes With Adaptat - Hardcover
Inhaltsangabe
A favorite teaching tool of culinary demonstrators at historic sites, this cookbook boasts nearly 200 authentic colonial recipes. Cooks can make anything from soup and beverages to entrees, desserts, and sauces. Conversions using modern ingredients and measurements will yield good food whether prepared in the kitchen or, for real flair, in the fireplace.
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Hearthside Cooking: An Introduction to Virginia Plantation Cuisine, Including Bills of Fare, Tools and Techniques, and Original Recipes With Adaptat
Verlag:
Epm Pubns Inc (edition First Edition), 1987
ISBN 10: 0914440942
ISBN 13: 9780914440949
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Hardcover
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Hardcover. Zustand: Very Good. First Edition. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Artikel-Nr. 0914440942-11-1
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0914440942I5N00
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0914440942I3N00
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0914440942I4N00
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Hearthside Cooking : An Introduction to Virginia Plantation Cuisine Including Bills of Fare, Tools and Techniques, and Original Recipes with Adaptions for Modern Fireplaces and Kitchens
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 5885353-6
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