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Inhaltsangabe
From the sea-diets of the fourteenth-century Basque fishermen to the plastic-wrapped fast foods of the 1970s the authors trace the extraordinary gastronomical history of America
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Eating in America: A History
Verlag:
HarperCollins (edition 2nd), 1981
ISBN 10: 0912946881
ISBN 13: 9780912946887
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Paperback. Zustand: Very Good. 2nd. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Artikel-Nr. 0912946881-8-1
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Eating in America
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1981
ISBN 10: 0912946881
ISBN 13: 9780912946887
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Softcover
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Zustand: Good. 2nd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 2605205-6
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Eating in America: A History
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0912946881I3N00
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Eating in America
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Softcover. Zustand: As New. Artikel-Nr. BK2003
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