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Book by Keller Hubert Harrisson John
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Reseña del editor:
The executive chef and owner of Fleur de Lys in San Francisco shares recipes stemming from both his French background and his commitment to California-style healthfulness
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- VerlagTen Speed Press
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 0898158079
- ISBN 13 9780898158076
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten192
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The Cuisine of Hubert Keller
Verlag:
Ten Speed Press
(1996)
ISBN 10: 0898158079
ISBN 13: 9780898158076
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. T07A-03873
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Signed Copy First edition copy. . Acceptable dust jacket. Inscribed by Keller on verso half title page. Dust jacket price clipped. Artikel-Nr. SB12E-01380
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The Cuisine of Hubert Keller
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(1996)
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ISBN 13: 9780898158076
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Very Good. Signed. First Edition. SIGNED by the author. Personalized. Minimal wear and handling. Artikel-Nr. mon0003045170
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