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Speed Press, Berkeley, 1993. 128 S. mit zahlr. Abb., Ln.U., Quart
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Reseña del editor:
This follow-up to the prize-winning Coyote Cafe cookbook offers 125 recipes for salsas, chutneys, sauces, and more, and helps the novice in creating a Southwestern cooking pantry, along with hints for useful utensils and techniques.
Biografía del autor:
MARK MILLER is the acclaimed chef-founder of Coyote Caf?© in Santa Fe, New Mexico, and the author of nine books with nearly 1 million copies in print, including THE GREAT CHILE BOOK, THE GREAT SALSA BOOK, and COYOTE CAF?â. He lives in Santa Fe, New Mexico.
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- VerlagTen Speed Press
- Erscheinungsdatum1993
- ISBN 10 0898154944
- ISBN 13 9780898154948
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten144
- Bewertung
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Coyote's Pantry : Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques [a Cookbook]
Verlag:
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
(1993)
ISBN 10: 0898154944
ISBN 13: 9780898154948
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Buchbeschreibung Zustand: Good. First Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 2599304-75
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Coyote's Pantry: Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques
Verlag:
Ten Speed Press
(1993)
ISBN 10: 0898154944
ISBN 13: 9780898154948
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Artikel-Nr. V01D-01991
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Coyote's Pantry: Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques
Verlag:
Ten Speed Press
(1993)
ISBN 10: 0898154944
ISBN 13: 9780898154948
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Buchbeschreibung Zustand: Used - Very Good. 1993. Hardcover. Very Good. Artikel-Nr. Z0053596
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Coyote's Pantry: Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques [A Cookbook]
Verlag:
Ten Speed Press
(1993)
ISBN 10: 0898154944
ISBN 13: 9780898154948
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR005825920
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Coyote's Southwest Pantry: Southwest Seasoning and at Home Flavoring Techniques
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Very Good. Coyote's Southwest Pantry: Southwest Seasoning and at Home Flavoring Techniques This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780898154948
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Coyote's Pantry: Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques
Verlag:
Ten Speed Press
(1993)
ISBN 10: 0898154944
ISBN 13: 9780898154948
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. (Cookbook, Cooking, Recipes, Southwestern cooking) A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Artikel-Nr. SB09E-02226
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Coyote's Pantry: Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques
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Ten Speed Press
(1993)
ISBN 10: 0898154944
ISBN 13: 9780898154948
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Signed Copy . Acceptable dust jacket. Inscribed to chef Jeff Buben by Miller: 'Fr Jeff and Sallie // Tasty Treats! // Mark Miller' on front endpage. Short gifter's inscription to Jeff onfront endpage. (cookbook, cooking, recipes). Artikel-Nr. NA00B-03612
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