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Inhaltsangabe
An English/Spanish collection of popular Mexican American dichos, or proverbs, each exuberantly illustrated in colorful folk-art style, exhibits the wisdom, optimism, and joy embodied in the Hispanic culture.
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My First Book of ProverbsMi primer libro de dichos
Verlag:
Children's Book Press,U.S., 1997
ISBN 10: 0892391340
ISBN 13: 9780892391349
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Hardcover
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Hardback. Zustand: Very Good. Foi estudado o efeito da embalagem em atmosfera modificada (80% de oxig nio + 20% de di xido de carbono), da embalagem em v cuo e da embalagem aer bica na qualidade da carne de peru fresca e armazenada a 4 + 1oC. Os par metros de qualidade como cor, odor, pH, capacidade de reten o de gua (WHC), volume de liberta o de extrato (ERV), n mero de cido tiobarbit rico (TBA) e valor de tirosina (TV) e qualidades microbianas de amostras de carne fresca e embalada foram analisados em diferentes per odos de armazenamento e discutidos. A cor, o valor, o croma, o WHC e o n mero de TBA mais elevados foram detectados nas amostras embaladas em atmosfera modificada. O ERV foi mais baixo nas amostras MAP do que nas amostras embaladas a v cuo. A TV, a perda por gotejamento, a pontua o de odor, a contagem total vi vel (TVC) e as contagens anaer bicas foram as mais baixas nas amostras embaladas em atmosfera modificada. Com base nos resultados, a carne de peru pode ser convenientemente armazenada at vinte e um dias em embalagens com atmosfera modificada e sob v cuo sem afetar a qualidade. Artikel-Nr. 00107073775
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My First Book of ProverbsMi primer libro de dichos
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Children's Book Press,U.S., 1997
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ISBN 13: 9780892391349
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Hardback. Zustand: Fair. Foi estudado o efeito da embalagem em atmosfera modificada (80% de oxig nio + 20% de di xido de carbono), da embalagem em v cuo e da embalagem aer bica na qualidade da carne de peru fresca e armazenada a 4 + 1oC. Os par metros de qualidade como cor, odor, pH, capacidade de reten o de gua (WHC), volume de liberta o de extrato (ERV), n mero de cido tiobarbit rico (TBA) e valor de tirosina (TV) e qualidades microbianas de amostras de carne fresca e embalada foram analisados em diferentes per odos de armazenamento e discutidos. A cor, o valor, o croma, o WHC e o n mero de TBA mais elevados foram detectados nas amostras embaladas em atmosfera modificada. O ERV foi mais baixo nas amostras MAP do que nas amostras embaladas a v cuo. A TV, a perda por gotejamento, a pontua o de odor, a contagem total vi vel (TVC) e as contagens anaer bicas foram as mais baixas nas amostras embaladas em atmosfera modificada. Com base nos resultados, a carne de peru pode ser convenientemente armazenada at vinte e um dias em embalagens com atmosfera modificada e sob v cuo sem afetar a qualidade. Artikel-Nr. 00106929978
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My First Book of ProverbsMi primer libro de dichos
Verlag:
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ISBN 10: 0892391340
ISBN 13: 9780892391349
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Hardback. Zustand: Good. Foi estudado o efeito da embalagem em atmosfera modificada (80% de oxig nio + 20% de di xido de carbono), da embalagem em v cuo e da embalagem aer bica na qualidade da carne de peru fresca e armazenada a 4 + 1oC. Os par metros de qualidade como cor, odor, pH, capacidade de reten o de gua (WHC), volume de liberta o de extrato (ERV), n mero de cido tiobarbit rico (TBA) e valor de tirosina (TV) e qualidades microbianas de amostras de carne fresca e embalada foram analisados em diferentes per odos de armazenamento e discutidos. A cor, o valor, o croma, o WHC e o n mero de TBA mais elevados foram detectados nas amostras embaladas em atmosfera modificada. O ERV foi mais baixo nas amostras MAP do que nas amostras embaladas a v cuo. A TV, a perda por gotejamento, a pontua o de odor, a contagem total vi vel (TVC) e as contagens anaer bicas foram as mais baixas nas amostras embaladas em atmosfera modificada. Com base nos resultados, a carne de peru pode ser convenientemente armazenada at vinte e um dias em embalagens com atmosfera modificada e sob v cuo sem afetar a qualidade. Artikel-Nr. 00106270057
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My First Book of Proverbs : Mi Primer Libro de Dichos
Verlag:
Lee & Low Books, Incorporated, 1997
ISBN 10: 0892391340
ISBN 13: 9780892391349
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Zustand: Very Good. Bilingual. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 10550385-6
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My First Book of Proverbs : Mi Primer Libro de Dichos
Verlag:
Lee & Low Books, Incorporated, 1997
ISBN 10: 0892391340
ISBN 13: 9780892391349
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Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Bilingual. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 4365738-75
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My First Book of Proverbs / Mi primer libro de dichos
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