The EatingWell Healthy in a Hurry Cookbook: 150 Delicious Recipes for Simple, Everyday Suppers in 45 Minutes or Less: 150 Delicious Recipes for Simple, Everyday Food

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9780881506877: The EatingWell Healthy in a Hurry Cookbook: 150 Delicious Recipes for Simple, Everyday Suppers in 45 Minutes or Less: 150 Delicious Recipes for Simple, Everyday Food
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Healthy in a Hurry offers the ultimate answer to the perennial weeknight question of "What's for dinner?" With hundreds of quick and flavorful main-course recipes, it promises to become an everyday cooking tool for those who want to get a healthy, delicious meal on the table both swiftly and simply. Coming out of the highly acclaimed Vermont test kitchens of EatingWell magazine, Healthy in a Hurry serves up a broad range of easy and mouth-watering recipes such as Warm Salmon Salad with Crispy Potatoes, Garlic & Parsley Rubbed Lamb Chops with Greek Couscous Salad, and Chicken with Green Olives & Dried Plums.

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Coming out of the highly acclaimed Vermont test kitchens of EatingWell magazine, this collection serves up a broad range of 150 easy and mouthwatering recipes that can be cooked in 30-34 minutes or less.

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